在停产多年后，它突然流行起来。有人用一个锅

在停产多年后，它突然流行起来。有人用一个锅34年。 “传家宝锅”的主人说：现在每天只能生产两三百件。预计售价60元。已有20多家供应商寻求合作。 浙江省温州瑞安市新城富强不锈钢制品厂生产的不锈钢锅最近突然流行起来，因为它使用了30多年仍然好用。 “瑞安不粘锅”被誉为“传家宝锅”。生产厂家的老板傅克平兄弟最近很忙。大量网友前来询问“什么时候可以买到？” 11月6日至7日，红星新闻记者走访了位于瑞安老工业区的不锈钢工厂，考察了周边的生产环境。 60岁的陈先生带着记者来到他家看望他80多岁的母亲阮萝拉。阮萝拉买了1991年左右开始使用不锈钢锅，34年后仍在使用。陈先生告诉红星新闻，富氏兄弟的锅之所以这么好，是因为“兄弟俩都是老实人，做事认真，不偷工减料，所以质量有保证”。 ▲80岁的阮老奶奶对于这种不锈钢锅的突然走红，当地一些居民表示很困惑，“我们都笑死了，以前（这种老锅）都是摆摊的，拍卖不出去。” 11月7日，“浙江宣传”公众号发文称，“传家宝壶”的火爆，是“美丽的东西值得热爱”的鲜明例证，也是对工匠精神的最强烈致敬。红星新闻走访期间，供应商带来设备，瑞安当地年轻女子前来查看“情怀”，瑞安供电公司电网公司领导来到厂区指导。与此同时，很多人我业内也纷纷来“追流量”，试图将自己的产品与“传家宝壶”搭配起来。例如，瑞安一家不锈钢橱柜的郑经理计划购买数百盆。 “它们都是不锈钢制成的，非常搭配。我们想趁着人气买一些送给顾客。”西夫人。瑞安房产经纪人杨某计划购买100盆。 “锅代表着烟和烟，也代表着女主人的生活，它们都很重要。客户买房的时候，我们都会送一个锅作为礼物。”如今生产即将重启，傅克平最看重的就是“质量”。以下为傅克平接受红星新闻专访： 不锈钢锅30多年：从手工到自动化 红星新闻：十几年不曾停歇，几个小时前突然火了起来。你当时怎么想？傅克平：锅烧着了，我很高兴。我们很高兴人们在制作了这么长时间后仍在使用我们的锅并且仍在寻找我们。红星新闻：后来销售不好，停产了，公司破产了。过去十年你都在做什么？傅克平：我不再做锅了，做不锈钢桶了。后来开始做机械自动化设备。红星新闻：在20世纪80年代和90年代，你们父子俩开始生产不锈钢制品时是出于什么考虑？傅克平：我们发现不锈钢不生锈，更卫生，而以前的钢锅都生锈了，所以我们认为不锈钢锅是有市场的。红星新闻：客户的初步反馈是什么？付克平：产品做工很好，是手工敲的。每个人都在敲门去尝试。大家都说好，所以我们就按原样卖。一开始也是在本地卖，后来就到其他地方卖了。红星新闻：在哪里这个盆栽技术你学会了吗？傅克平：起初，我哥哥去我叔叔家学了两年不锈钢制造。我叔叔家住瑞安市汀田镇后里村。后里是专门经营不锈钢的市场。放学回来后，我们会开一家工厂。 ▲工厂红星旧闻设备：当时你不是唯一一个做不锈钢锅的人，但你在1995年申请了专利，你希望什么？在工艺设计和制造方面做了哪些努力？傅克平：从一开始我们都是手工制作壶，后来逐渐改为机器制作。有些部分仍在手工施工，逐渐被机器取代。我们对形状做了一些改进。例如，以前的手柄是无袖橡胶。后来在讨论中，我们无意中建议加一个橡胶套，这样使用时就不会打滑或者发热。所以我们设计了一个带凸块的橡胶套手柄。大家都同意了，我们（傅希谦神父）就申请了专利。红星新闻：什么时候制作和销售最好？傅克平：我一开始是在瑞安附近卖的，后来又送到义乌去卖。在鼎盛时期，该工厂雇佣了大约 20 名工人，每天生产 100 多个锅。红星新闻：后来壶的种类越来越多，所以老壶就衰落了。傅克平：是的，后来壶的种类也很多。各种不粘锅看起来都不错，但是我们的不锈钢锅还是千篇一律，不好看。最重要的是质量。红星新闻：你现在有多少抖音粉丝？傅克平：330万多。红星新闻：这锅一下子就受到了大家的喜爱。您认为原因是什么？傅克平：最主要的原因是质量。至今仍然使用了30多年，质量应该是大家认可的。红星新闻：中午我们去了村里一位80多岁的老太太家。他的锅是1991年买的，之前你申请了专利吗？他至今仍在使用它。当邻居使用你的锅时，你不觉得有成就感和幸福感吗？傅克平：当然，很多邻居都说可以。我们也很高兴大家都能长期使用它。我们和邻居关系很好，见面都会聊上几句。 ▲ 80岁的阮萝拉吸壶已有34年。红星新闻：您能告诉网友不锈钢锅如何保养吗？傅克平：技巧就是做饭的时候一直把锅洗干净。菜煮好后，清洗干净；然后煮第二个菜，煮完再洗一遍，再煮第三个菜，这样锅就不脏了。如果不清洗的话，（油渍）很容易粘在上面，变黑。红星新闻：你哥哥儿时的朋友告诉我们，你做饭之所以做得这么好，是因为你踏实、认真。您如何理解工匠精神？傅克平：做好企业，最重要的是最重要的是质量。质量好的话，大家都会认可；如果质量不好，公司就不会长久。红星新闻：不锈钢锅流行起来后，很多人都想买。你什么时候决定继续工作的？傅克平：我当时就犹豫了。因为之前的厂房都是租给别人的。设备和一些模具生锈，一些工具和机器丢失，必须额外购买。而且，时间长了，很多设备被拆除，必须购买新的设备，相当于要彻底重启（创业）。后来，越来越多的人打电话说要买大麻。经过一番讨论，我们决定这么做。 20多家供应商寻求合作，将进行严格筛选。红星新闻：tuk有继续生产的计划吗？傅克平：首先是质量。我尽力提高产品的质量。瓦我们现在已经创建了原始的基本陶器样本并慢慢对其进行了升级。材料的质量是最关键的。如果材质不好，无论做工多好，也不会长久。 ▲ 近期制作的一批样品盆 红星新闻：很多供应商和合作伙伴都来找您，您如何选择？傅克平：开工厂的时候，需要补充很多设备。很多供应商找我们合作，比如冲床、小型激光焊接、液压机等设备制造商，有20家。如果合适的话，我们一定会买的。我想找到国内最好的材料供应商。我让他们带上kahis材料（以供检查）和有证书的。符合304卫生级原料必须有我厂的资质证书，而且必须是符合国家标准的保健食品原料。红星新闻：已经过去10多天了。请介绍一下当前情况正在进行的工作的进展情况。傅克平：现在进展比较慢。我们那里的工厂以前是租的，他们出不去。现在工厂太小，建不了。如果他们早点搬到那里，我们可以制作新一批。现在我们只能到别处寻找工厂。所以现在我们得先找到工厂，后面的日程就可以轻松决定了。设备方面，我哥和技术师傅正在安排，一一拿来安装。初中文凭，编程控制自学。红星新闻：你哥哥儿时的朋友告诉我们，你是初中文凭，后来学了编程。你是专门去那里了解情况的吗？傅克平：编程是我自己学的，没有去机构学。我们只是购买自己的书籍，阅读编程原理，然后学习自己编写它们。红星新闻：你觉得编程的哪些方面比较困难？福柯平：我学的是自动化控制编程。我学习并使用它。我们以前都是手动做的，但后来我觉得人工成本太高，所以我安装了我的机器设计程序。我编程的机器是我哥哥建造的，他非常擅长mga模具。我购买了30版PLC（注：专为小型工业自动化控制设计的集成小型可编程逻辑控制器）。一开始是我买来自己控制，然后慢慢组装起来的。如果我不懂什么，我可以问别人，我自己学会了。 ▲ 付克平采用编程技术设计的自动冲孔设备 红星新闻：实现自动化生产后，生产效率提高了多少？付克平：以前我们都是手工做锅，一天只能做5锅。自动化后，产能比之前提高了三倍。比如以前抛光很严格，人们不喜欢这样抛光类型。后来我们自己做了一个机器人，不用跑了。我们只需要提前设置好控制程序，它就会自动抛光。那个机器人的手被别人刮伤了。我们拿走了它，修复了它，然后重新编程以供我们自己使用。我们面临着更多的自动化，肯定会被使用，而且会用在该用的地方。红星新闻：自动化可以更好地满足网民的强烈需求。傅克平：是的。在过去的几天里，我们制作了一些样品罐。由于设备陈旧等因素，我们每天只能生产两三百台，肯定不能满足需求。使用新设备后，日产能应达到3000台左右。红星新闻：有人说网络流量来了而且快。 nag -aal你知不知道，再做下去，网友的积极性就会丧失，很难卖出去？傅克平：我考虑过。因此，我们也可以重新制定生产计划，密切观察市场行情。红星新闻丨实习记者陈龙记者唐文琪